第026章 山楂羹
“啊呀,山楂都煮烂了。”
赵平可惜又心疼地道:“是不是柴火添的太多了?”
“我要做的是山楂羹,煮成这样刚刚好。”
赵合欢心情不错,一边解释,一边把糖霜均匀地洒在山楂的表面。
一小罐糖霜就要一百五十文,她的小金库差不多全投在这山楂羹上了。
“什么是山楂羹?”
“做好了你就知道了。”
能用的工具不多,品相上可能达不到“羹”的要求,但她更看重的是味道,把糖和山楂混匀,她挑了点尝了尝,觉得酸甜适宜,不会太甜,有点偏酸,开胃可口。
“尝尝好吃吗?”
又挑了点给赵平试吃。
赵平砸巴着嘴巴,细细品尝,口腔里口水泛滥一般,山楂软糯可口,入嘴即化,是他吃过最美味的零嘴!
“好吃!”
山楂下肚,嘴里残留的味道都觉得回味无穷,赵平转身跑出去,把在院子里翻地的赵轩拉了进来,“哥,你也尝尝山楂羹,可好吃了!”
“山楂羹?”
一听这稀奇古怪的名字,他就知道是赵合欢起的。
相处这么些时日,经常听到她嘴里蹦出奇怪的词语,赵轩看到案板上煮的已经看不出原貌的山楂,脸色有些古怪,怀疑道:“这真的能卖出去吗?”
尝过滋味的赵平坚定不移地站在赵合欢这边,点头如捣蒜,“卖不出去我能全吃了!”
赵轩哭笑不得,就着赵合欢伸过来的筷子尝了一口,酸酸甜甜的味道弥漫在味蕾之上,他眨眨眼,惊喜地称赞道:“好吃。”
“酸甜如何?”
她到底是外来人口,对古代人的口味还想问问本地人的意见,可这一个两个,尝了就只会说好吃,一点有用的建议都给不出来。
赵轩还没答,赵平撒丫子跑出去,“我喊黄姨也来尝尝!”
尝毛啊,这只是个半成品啊!
赵合欢心好累。
黄氏尝过滋味,也是赞不绝口,她不喜吃酸,但赵合欢做的这山楂羹,酸甜中和的很好,她是唯一一个给出建议的,“我吃着觉得酸了些,若是再甜些更合我口味。”
细细地把山楂泥里的籽挤出来,用筷子顺时针搅拌匀,然后做成砖形,最后听了黄氏的建议,在面上撒了一层薄薄的糖霜。
这样一来,入口就是先甜后酸,不喜吃酸的人也会觉得可口。
没有刮板,只能用筷子把山楂羹的四面抹平,成品没有赵合欢想象的晶莹通透,因为山楂没有一一去皮,皮也混在果泥里面,便显得粗糙了些。
黄芪抱着两床被褥回来,“先将就一宿,我找好了人,明天就来把炕砌上。”
黄氏迎上来,心疼地给他擦擦汗,“累了吧?水烧好了,一会给你擦擦身上。”
“黄叔,来尝尝我的成品。”
赵合欢献宝地拿了一片山楂羹来。
黄芪哭笑不得,“这就是你做的糖葫芦串?”
“这一片我要卖五文钱,”赵合欢笑眯眯道:“黄叔觉得可还行吗?”
“一串糖葫芦也才五文。”
到底是孩子玩闹,哪里会做生意,一串糖葫芦和这个,同样的价钱,他一定会选择糖葫芦,这念头在黄芪吃完那片山楂羹后,顿时烟消云散。
黄芪不住点头道:“这味不错,还不用吐籽,吃了还想吃。”
“哈哈!”
赵合欢闻言,心里有了底,笑呵呵地道:“没了,再吃就要给钱了。”
“好你个丫头,还跟叔要钱了?”
黄芪假装板着个脸,双手叉腰道。
一旁的黄氏看着这温馨的一幕喜笑颜开,有这三个孩子一起,比以前热闹了许多,一个念头浮上来,黄氏眼眸轻闪了下。
三人在里间打了地铺。
因为上次浴桶事件,赵平死活不肯和赵合欢一起睡,铺盖只有一条,再不情愿也得挤在一起,所以赵轩睡在中间,他左边是赵合欢,右边是赵平。
赵轩直直地盯着房顶,觉得左半边身子好像灌了铅一般,僵直的无法动弹。
一向沾枕即睡的他,头一回失了眠。
不知过了多久,听到身侧均匀的呼吸声和赵平的磨牙声,他反而越来越清醒了。
黑暗中,他微微偏过头,月辉洒落在她如玉的脸庞上,睫毛浓密卷翘,鼻梁高挺,鼻头小巧可爱,唇瓣微启,露出几颗贝齿。
赵合欢很漂亮,三水村里所有人都知道,赵家的傻儿子有一个天仙一样的童养媳。
他远远见过她几次,但却和在山林里见到的她给人的感觉完全不同,她眼神清澈,勇敢,是她拯救了他们。
“唔……”
睡梦中的赵合欢翻了个身,赵轩急忙转身背对着她,忽然感觉到一只手臂搭在了他腰上,这下不止是左边,全身都像被按了暂停键一样。
静止了。
唯有,心“砰砰”地跳个不停。
本书由潇湘书院首发,请勿转载!
请收藏本站:https://www.srimt.org。奇书网手机版:https://m.srimt.org
赵平可惜又心疼地道:“是不是柴火添的太多了?”
“我要做的是山楂羹,煮成这样刚刚好。”
赵合欢心情不错,一边解释,一边把糖霜均匀地洒在山楂的表面。
一小罐糖霜就要一百五十文,她的小金库差不多全投在这山楂羹上了。
“什么是山楂羹?”
“做好了你就知道了。”
能用的工具不多,品相上可能达不到“羹”的要求,但她更看重的是味道,把糖和山楂混匀,她挑了点尝了尝,觉得酸甜适宜,不会太甜,有点偏酸,开胃可口。
“尝尝好吃吗?”
又挑了点给赵平试吃。
赵平砸巴着嘴巴,细细品尝,口腔里口水泛滥一般,山楂软糯可口,入嘴即化,是他吃过最美味的零嘴!
“好吃!”
山楂下肚,嘴里残留的味道都觉得回味无穷,赵平转身跑出去,把在院子里翻地的赵轩拉了进来,“哥,你也尝尝山楂羹,可好吃了!”
“山楂羹?”
一听这稀奇古怪的名字,他就知道是赵合欢起的。
相处这么些时日,经常听到她嘴里蹦出奇怪的词语,赵轩看到案板上煮的已经看不出原貌的山楂,脸色有些古怪,怀疑道:“这真的能卖出去吗?”
尝过滋味的赵平坚定不移地站在赵合欢这边,点头如捣蒜,“卖不出去我能全吃了!”
赵轩哭笑不得,就着赵合欢伸过来的筷子尝了一口,酸酸甜甜的味道弥漫在味蕾之上,他眨眨眼,惊喜地称赞道:“好吃。”
“酸甜如何?”
她到底是外来人口,对古代人的口味还想问问本地人的意见,可这一个两个,尝了就只会说好吃,一点有用的建议都给不出来。
赵轩还没答,赵平撒丫子跑出去,“我喊黄姨也来尝尝!”
尝毛啊,这只是个半成品啊!
赵合欢心好累。
黄氏尝过滋味,也是赞不绝口,她不喜吃酸,但赵合欢做的这山楂羹,酸甜中和的很好,她是唯一一个给出建议的,“我吃着觉得酸了些,若是再甜些更合我口味。”
细细地把山楂泥里的籽挤出来,用筷子顺时针搅拌匀,然后做成砖形,最后听了黄氏的建议,在面上撒了一层薄薄的糖霜。
这样一来,入口就是先甜后酸,不喜吃酸的人也会觉得可口。
没有刮板,只能用筷子把山楂羹的四面抹平,成品没有赵合欢想象的晶莹通透,因为山楂没有一一去皮,皮也混在果泥里面,便显得粗糙了些。
黄芪抱着两床被褥回来,“先将就一宿,我找好了人,明天就来把炕砌上。”
黄氏迎上来,心疼地给他擦擦汗,“累了吧?水烧好了,一会给你擦擦身上。”
“黄叔,来尝尝我的成品。”
赵合欢献宝地拿了一片山楂羹来。
黄芪哭笑不得,“这就是你做的糖葫芦串?”
“这一片我要卖五文钱,”赵合欢笑眯眯道:“黄叔觉得可还行吗?”
“一串糖葫芦也才五文。”
到底是孩子玩闹,哪里会做生意,一串糖葫芦和这个,同样的价钱,他一定会选择糖葫芦,这念头在黄芪吃完那片山楂羹后,顿时烟消云散。
黄芪不住点头道:“这味不错,还不用吐籽,吃了还想吃。”
“哈哈!”
赵合欢闻言,心里有了底,笑呵呵地道:“没了,再吃就要给钱了。”
“好你个丫头,还跟叔要钱了?”
黄芪假装板着个脸,双手叉腰道。
一旁的黄氏看着这温馨的一幕喜笑颜开,有这三个孩子一起,比以前热闹了许多,一个念头浮上来,黄氏眼眸轻闪了下。
三人在里间打了地铺。
因为上次浴桶事件,赵平死活不肯和赵合欢一起睡,铺盖只有一条,再不情愿也得挤在一起,所以赵轩睡在中间,他左边是赵合欢,右边是赵平。
赵轩直直地盯着房顶,觉得左半边身子好像灌了铅一般,僵直的无法动弹。
一向沾枕即睡的他,头一回失了眠。
不知过了多久,听到身侧均匀的呼吸声和赵平的磨牙声,他反而越来越清醒了。
黑暗中,他微微偏过头,月辉洒落在她如玉的脸庞上,睫毛浓密卷翘,鼻梁高挺,鼻头小巧可爱,唇瓣微启,露出几颗贝齿。
赵合欢很漂亮,三水村里所有人都知道,赵家的傻儿子有一个天仙一样的童养媳。
他远远见过她几次,但却和在山林里见到的她给人的感觉完全不同,她眼神清澈,勇敢,是她拯救了他们。
“唔……”
睡梦中的赵合欢翻了个身,赵轩急忙转身背对着她,忽然感觉到一只手臂搭在了他腰上,这下不止是左边,全身都像被按了暂停键一样。
静止了。
唯有,心“砰砰”地跳个不停。
本书由潇湘书院首发,请勿转载!
请收藏本站:https://www.srimt.org。奇书网手机版:https://m.srimt.org