第209章 学做拉面
温雅给出了一个主意,先唱歌。
他们找接头的人麻烦,但让接头的人找他们岂不是就方便多了?
唐沐觉得这个主意不错。
于是在唐人街走着的时候,他便也开始唱了起来。
嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰
嘻唰唰嘻唰唰
嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰
嘻唰唰嘻唰唰
唐沐开始唱歌之后,很快吸引了唐人街一些华人的注意。
而很快,这些华人竟然都跟着唐沐唱了起来:
请你拿了我的给我送回来
吃了我的给我吐出来
闪闪红星里面的记载
变成此时对白
欠了我的给我补回来
偷了我的给我交出来
这些华人唱的还挺不错,一听就知道以前是听过的,能跟着哼两句。
看到这么多华人跟着哼唱,唐沐和温雅两人心中很是激动,他们没有想到他们的神曲竟然在唐人街这么流行。
当然,最重要的是势头起来了,跟他们接头的人看到他们之后,也该出现了吧?
他们仍旧在街上走着,嘻唰唰的声音从街头传来,不时还夹杂着几声欢笑声。
可是他们这样走了一路,除了越来越多的人走出来跟他们一起唱歌外,并没有所谓的接头人。
唐沐很无语。
他突然停了下来,问道:“有谁是我们的接头人吗?”
并没有人回答,唐沐只能向这些人一个一个的询问,只是这些人都不是接头人。
问到一个刚才唱歌很兴奋的人的时候,唐沐已经不报什么希望了。
要是这个人是接头人的话,那他刚才就应该承认了吧?
“你是我们的接头人吗?”唐沐有气无力的问了一句。
那个人突然露出了一丝诡异的笑容。
“yes,我就是你们的接头人。”
那个人哈哈的笑着,唐沐却是更加的无语了,是接头人竟然不跟他们接头,还跟着唱歌,这不是玩他们的吗?
唐沐做出想要教训人生气的神色,可又露出了无奈,看的众人哈哈大笑。
唐沐当然不可能教训人,这就只是一个节目而已,一切都只是为了节目的效果。
跟接头人接头之后,他们便被领进了接头人的面馆里,那是一家拉面馆,进来的时候,里面的食客很多,显然这家的生意很不错。
唐沐和温雅等人的到来,并没有引起很大的轰动,也许,这些华人听过唐沐亦或者温雅的歌,但对于唐沐和温雅并不熟悉。
来到后厨之后,节目组的人介绍了一些接头人。
“他叫廖飞,是华夏拉面的第26代传人,他是作为华夏和泰国美食交流来到的这里。”
“美食交流?”唐沐对于这些情况并不是很了解,听到美食还有交流,这让他很惊讶。
“不错,世界各地的美食可以说是十分丰富的,我们华夏的美食则是世界上所有国家中最最丰富的一个国家,如此,很多国家的美食人为了更好的了解到华夏的美食,就跟我们进行了一些美食交流,请一些华夏的厨师来这些地方,一般情况下要待一年的。”
美食这种东西是千变万化的,一个人就算做一道菜做了一辈子,每一次做的时候,出来的味道都会有差别。
而且,一道菜不同的食材也会产生不同的效果。
可以说,美食是没有固定形态的,如此,进行一些交流对于一些美食的改进和创新,都有很重大的意义。
唐沐和温雅明白之后,对这些热衷美食的人不由得很是佩服,只是为了美食交流,就要远离家乡,这样人的真的是对一件事情很痴迷才会这样做的。
“廖师傅真是厉害了,只是不知道我们的任务是什么?”
“你们的任务很简单,那就是做两碗拉面,如果外面坐在窗口的那两个人认可你做的拉面,那你们便算是完成了任务,我会领你们去吃一顿丰盛的晚餐。”
廖飞把情况说了一下,温雅顿时面露苦色,她虽然是个女人,但并不是家庭主妇啊,做饭?她连勺子都没怎么拿过,那会做什么饭啊?
而且她知道拉面是不用任何工具的,就全靠一双手,她曾经看过其他人做拉面,她当时就很震惊,怎么一块面团,被这些人拉着拉着,就成了细细长长的拉面了呢?
那是一个很神奇的过程,她一直都百思不得其解。
不明白怎么回事,自然也就不知道怎么做了。
所以,温雅只能向唐沐投来求助的目光。
“你会做拉面吗?”她知道,唐沐这几年为了照顾朵朵,可是学了不少菜的,她也品尝过唐沐的手艺,虽然比不上大厨,但她吃起来还是很可以的。
拉面,她希望唐沐是会的。
可唐沐却是摇摇头:“这个我还真不会啊,从来没有用手做过,现在不是有卖那种拉面机器吗,把面放进去,出来就是拉面了,我一直都是用那个做的。”
温雅脸色越发苦了起来,廖飞笑了笑:“那种机器的确是很流行的,不过想吃到最正宗的拉面,还得用手千锤百炼的拍打才行,这样做出来的拉面才会更加的劲道,吃起来味道也更好。”
说着,廖飞拿来了一块面团。
“我先给你们示范一下,待会你们跟着学吧。”
一块面团到了廖飞的手里,他不停的在案板上拍打着那块面团,并且拉开之后拧一下,让整个面都有点******的感觉,这样直到那块面团差不多可以用了,他才开始拉。
一条面棍被他拉了一下之后,立马就成为了粗粗的拉面,不过这还没有结束,他还在继续的拉,一直到整个拉面都很细很细的时候,这才终于停下来。
温雅和唐沐看着整个过程,简直被惊艳到了。
“神奇,太神奇了。”温雅连连称赞,唐沐则好奇的问道:“这拉面有多细啊,看起来已经跟头发丝差不多了啊。”
廖飞有点得意:“已经跟头发丝差不多了,这也是没有时间,不然我能拉的比头发丝还细,这种东西,越细,汤汁就越容易入味,只要够劲道,那就是一份好的拉面了。”
“好了,我已经示范过了,你们开始学习吧,记住,要让前面那两位客人满意,才算任务完成。”
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他们找接头的人麻烦,但让接头的人找他们岂不是就方便多了?
唐沐觉得这个主意不错。
于是在唐人街走着的时候,他便也开始唱了起来。
嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰
嘻唰唰嘻唰唰
嘻唰唰嘻唰唰嘻唰唰
嘻唰唰嘻唰唰
唐沐开始唱歌之后,很快吸引了唐人街一些华人的注意。
而很快,这些华人竟然都跟着唐沐唱了起来:
请你拿了我的给我送回来
吃了我的给我吐出来
闪闪红星里面的记载
变成此时对白
欠了我的给我补回来
偷了我的给我交出来
这些华人唱的还挺不错,一听就知道以前是听过的,能跟着哼两句。
看到这么多华人跟着哼唱,唐沐和温雅两人心中很是激动,他们没有想到他们的神曲竟然在唐人街这么流行。
当然,最重要的是势头起来了,跟他们接头的人看到他们之后,也该出现了吧?
他们仍旧在街上走着,嘻唰唰的声音从街头传来,不时还夹杂着几声欢笑声。
可是他们这样走了一路,除了越来越多的人走出来跟他们一起唱歌外,并没有所谓的接头人。
唐沐很无语。
他突然停了下来,问道:“有谁是我们的接头人吗?”
并没有人回答,唐沐只能向这些人一个一个的询问,只是这些人都不是接头人。
问到一个刚才唱歌很兴奋的人的时候,唐沐已经不报什么希望了。
要是这个人是接头人的话,那他刚才就应该承认了吧?
“你是我们的接头人吗?”唐沐有气无力的问了一句。
那个人突然露出了一丝诡异的笑容。
“yes,我就是你们的接头人。”
那个人哈哈的笑着,唐沐却是更加的无语了,是接头人竟然不跟他们接头,还跟着唱歌,这不是玩他们的吗?
唐沐做出想要教训人生气的神色,可又露出了无奈,看的众人哈哈大笑。
唐沐当然不可能教训人,这就只是一个节目而已,一切都只是为了节目的效果。
跟接头人接头之后,他们便被领进了接头人的面馆里,那是一家拉面馆,进来的时候,里面的食客很多,显然这家的生意很不错。
唐沐和温雅等人的到来,并没有引起很大的轰动,也许,这些华人听过唐沐亦或者温雅的歌,但对于唐沐和温雅并不熟悉。
来到后厨之后,节目组的人介绍了一些接头人。
“他叫廖飞,是华夏拉面的第26代传人,他是作为华夏和泰国美食交流来到的这里。”
“美食交流?”唐沐对于这些情况并不是很了解,听到美食还有交流,这让他很惊讶。
“不错,世界各地的美食可以说是十分丰富的,我们华夏的美食则是世界上所有国家中最最丰富的一个国家,如此,很多国家的美食人为了更好的了解到华夏的美食,就跟我们进行了一些美食交流,请一些华夏的厨师来这些地方,一般情况下要待一年的。”
美食这种东西是千变万化的,一个人就算做一道菜做了一辈子,每一次做的时候,出来的味道都会有差别。
而且,一道菜不同的食材也会产生不同的效果。
可以说,美食是没有固定形态的,如此,进行一些交流对于一些美食的改进和创新,都有很重大的意义。
唐沐和温雅明白之后,对这些热衷美食的人不由得很是佩服,只是为了美食交流,就要远离家乡,这样人的真的是对一件事情很痴迷才会这样做的。
“廖师傅真是厉害了,只是不知道我们的任务是什么?”
“你们的任务很简单,那就是做两碗拉面,如果外面坐在窗口的那两个人认可你做的拉面,那你们便算是完成了任务,我会领你们去吃一顿丰盛的晚餐。”
廖飞把情况说了一下,温雅顿时面露苦色,她虽然是个女人,但并不是家庭主妇啊,做饭?她连勺子都没怎么拿过,那会做什么饭啊?
而且她知道拉面是不用任何工具的,就全靠一双手,她曾经看过其他人做拉面,她当时就很震惊,怎么一块面团,被这些人拉着拉着,就成了细细长长的拉面了呢?
那是一个很神奇的过程,她一直都百思不得其解。
不明白怎么回事,自然也就不知道怎么做了。
所以,温雅只能向唐沐投来求助的目光。
“你会做拉面吗?”她知道,唐沐这几年为了照顾朵朵,可是学了不少菜的,她也品尝过唐沐的手艺,虽然比不上大厨,但她吃起来还是很可以的。
拉面,她希望唐沐是会的。
可唐沐却是摇摇头:“这个我还真不会啊,从来没有用手做过,现在不是有卖那种拉面机器吗,把面放进去,出来就是拉面了,我一直都是用那个做的。”
温雅脸色越发苦了起来,廖飞笑了笑:“那种机器的确是很流行的,不过想吃到最正宗的拉面,还得用手千锤百炼的拍打才行,这样做出来的拉面才会更加的劲道,吃起来味道也更好。”
说着,廖飞拿来了一块面团。
“我先给你们示范一下,待会你们跟着学吧。”
一块面团到了廖飞的手里,他不停的在案板上拍打着那块面团,并且拉开之后拧一下,让整个面都有点******的感觉,这样直到那块面团差不多可以用了,他才开始拉。
一条面棍被他拉了一下之后,立马就成为了粗粗的拉面,不过这还没有结束,他还在继续的拉,一直到整个拉面都很细很细的时候,这才终于停下来。
温雅和唐沐看着整个过程,简直被惊艳到了。
“神奇,太神奇了。”温雅连连称赞,唐沐则好奇的问道:“这拉面有多细啊,看起来已经跟头发丝差不多了啊。”
廖飞有点得意:“已经跟头发丝差不多了,这也是没有时间,不然我能拉的比头发丝还细,这种东西,越细,汤汁就越容易入味,只要够劲道,那就是一份好的拉面了。”
“好了,我已经示范过了,你们开始学习吧,记住,要让前面那两位客人满意,才算任务完成。”
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