第906章:护食的老爷子
小杨总先是歉意的朝荣暮柳两人笑笑,然后才无奈的给爷爷介绍:“爷爷,这是江城的荣总,他身边的是杨小姐,杨小姐是药膳师,人家可是国家领导人的专用药膳师,我都没有这个面子请人家给您做顿饭,还是借了荣总的光。”
这话让杨老爷子来了兴趣,他微微坐起身,视线直接略过荣暮柳落到杨忘忧身上,小姑娘长的真俊,跟旁边的小子站在一块养眼的很。
“你瞧瞧人家,再瞧瞧你,连个女朋友都没有。”杨老爷子先瞪了孙子一眼,这才悠悠哉哉的起身,招呼两人:“屋里坐。”
小杨总也坐了一个有请的手势。
一行人先后进了屋,小杨总让佣人把食盒接过去,将里面的菜摆上桌。
杨老爷子没什么胃口,但人家一番心意,他着实不该浪费,于是就坐到了餐桌上,又邀请荣暮柳和杨忘忧也坐下一起吃。
小杨总早知道他们会过来,也早就安排佣人做了丰盛的饭菜。
荣暮柳和杨忘忧就没客气的坐了下来。
佣人知道食盒里的菜是特意给老爷子的,所以摆出来就都摆在了老爷子跟前。
香气四溢,扑鼻的往鼻子里钻,杨老爷子闻的眼睛一亮,看着面前的四菜一汤。
麻婆豆腐,水煮鱼,东坡肉,开水白菜,外加一个不知名的汤,除了汤,其他的全是川菜。
杨老爷子闻着味的时候觉得香,但是一看一点辣椒都没有,他就没了什么食欲。
他喜欢吃辣,无辣不欢,自从不能吃辣之后,他吃什么都跟喝白开水没啥区别。
杨忘忧看出了老爷子的心思,笑道:“老爷子,这些菜虽然没有辣椒,但是有辣味,您老不妨先尝尝,可以从汤开始,先喝口汤开开胃。”
“有辣味?”杨老爷子不相信,连辣椒都没有怎么可能有辣味。
“您尝尝就知道我有没有骗您了。”杨忘忧鼓励他试试。
杨老爷子爽快的指使孙子:“给我盛碗汤。”
小杨总被指使的一点脾气都没有,亲自给老爷子盛了一小碗汤。
哧溜……
杨老爷子吸了一口,舌尖顿时尝到了久违的辣味,老爷子眼泪都快出来了。
就是这个味!
哧溜,哧溜,哧溜……
他一口接一口,都顾不上说话,不到一分钟就把汤喝光了,还没够:“再来一碗。”
“老爷子,汤喝多了就吃不下其他的了,您先吃其他的,最后再喝汤。”杨忘忧提醒道。
“对对对,是这个道理。”杨老爷子连连点头,拿起筷子就先夹了块鱼。
入口也有一股辣味,但却不是辣椒的那种味道,带着些药味,但是不苦,反而很香,杨老爷子都来不及品味就咽下去了。
太好吃了。
接着又吃了块豆腐,豆腐麻麻辣辣的,好吃的他差点咬到舌头了。
东坡肉本身就不辣,也是川城名菜,杨忘忧在里面放了药材,吃起来有股别样的味道,好吃的不行。
开水白菜里的水不是开水,而是熬制的鸡汤,用鸡汤吊出来的,鸡汤也是用药材熬出来的,带着淡淡的药味,一点也不难闻,还比纯鸡汤好吃。“好吃,好吃,好吃。”杨老爷子激动的跟个孩子似的,自己吃了半响才想起来其他人还没有动筷子,赶紧招呼:“你们也吃,别客气,千万别客气。”
招呼完又埋头大快朵颐。
搞的小杨总都想尝尝有多好吃了,但他看爷爷这个架势,要是自己的筷子敢伸过去,他肯定要敲断他的爪子。
还是老老实实吃佣人做的菜吧,他也赶紧招呼荣暮柳和杨忘忧:“荣总,杨小姐,别客气。”
两人微笑点头,都很有餐桌的礼仪的吃起来。
呼哧呼哧,哧溜哧溜。
一桌子四个人,只有杨老爷子吃的最没有形象,头都没空抬,筷子就没有歇着过。
这让小杨总实在忍不住把筷子伸了过去。
啪!
筷子刚伸到半路,杨老爷子就给他打偏了,怒气冲冲的骂他:“连老头子的饭你都抢,你还是个人吗?”
小杨总:……
他干啥了就不是人了,他不就是想尝尝啥味的吗,重点是还没有尝到。
“这么多您一个人吃的完吗?给我尝一口能怎么样。”小杨总无语的很。
杨老爷子瞬间开启护食模式:“你管我能不能吃完,吃不完我不能留着明天吃吗?尊老懂不懂。”
“您是老,我还是幼呢,爱幼您老知道不塞?”小杨总气的川话都出来了。
“老子不知道塞,你个憨憨都多大了,以为自己三岁小孩子呢。”杨老爷子也飙出了川话。
祖孙俩就用川话互怼起来。
荣暮柳和杨忘忧对视一眼,都觉得有点好笑,本来川话听着就有趣,现在看祖孙俩为口吃的怼起来,更是好笑。
互怼半响不分胜负,杨老爷子还越怼胃口越好,一边吃一边怼,还能一边警惕的防着孙子来抢。
小杨总气的不行,放弃了,老实吃起了自己面前的菜。
杨老爷子哼哼两声,转头就笑眯眯的问杨忘忧:“一点辣椒都没用,你是怎么做出来辣味的?”
“用的调料和中药,比如汤里我就放了胡椒粉,胡椒粉有辣味,而且可以去腥解腻,发汗散寒,也可以在一定程度上缓解疼痛,您有多年的老胃病,不能吃辣椒,但是喝一些加了胡椒粉的汤还是有益处的。”杨忘忧给老爷子解答。
杨老爷子头一次听人把胡椒粉这么常见的东西说的这么高大上,他又问道:“那中药也有辣味的?”
“有的。”杨忘忧接着给他解答:“比如白芷,味辛,性温。归肺,脾,胃经。有解表散寒,祛风止痛等作用,我炖鸡汤就放了白芷。”
“难怪这道开水白菜的汤里有点辣味。”杨老爷子恍然大悟,佩服的道:“杨小姐年纪轻轻就这么厉害,老头子我能吃上一顿你做的饭,也算一大幸事了。”
“您过奖了。”杨忘忧谦虚一笑,说道:“这些做起来其实很简单,我把方子带过来了,您让人按照我写的方子去做,也能做出来这样的味道。”
杨老爷子闻言诧异,更欣赏她了:“你就这么把方子给我了,不怕我的人学会了你就不能独一份了?”
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这话让杨老爷子来了兴趣,他微微坐起身,视线直接略过荣暮柳落到杨忘忧身上,小姑娘长的真俊,跟旁边的小子站在一块养眼的很。
“你瞧瞧人家,再瞧瞧你,连个女朋友都没有。”杨老爷子先瞪了孙子一眼,这才悠悠哉哉的起身,招呼两人:“屋里坐。”
小杨总也坐了一个有请的手势。
一行人先后进了屋,小杨总让佣人把食盒接过去,将里面的菜摆上桌。
杨老爷子没什么胃口,但人家一番心意,他着实不该浪费,于是就坐到了餐桌上,又邀请荣暮柳和杨忘忧也坐下一起吃。
小杨总早知道他们会过来,也早就安排佣人做了丰盛的饭菜。
荣暮柳和杨忘忧就没客气的坐了下来。
佣人知道食盒里的菜是特意给老爷子的,所以摆出来就都摆在了老爷子跟前。
香气四溢,扑鼻的往鼻子里钻,杨老爷子闻的眼睛一亮,看着面前的四菜一汤。
麻婆豆腐,水煮鱼,东坡肉,开水白菜,外加一个不知名的汤,除了汤,其他的全是川菜。
杨老爷子闻着味的时候觉得香,但是一看一点辣椒都没有,他就没了什么食欲。
他喜欢吃辣,无辣不欢,自从不能吃辣之后,他吃什么都跟喝白开水没啥区别。
杨忘忧看出了老爷子的心思,笑道:“老爷子,这些菜虽然没有辣椒,但是有辣味,您老不妨先尝尝,可以从汤开始,先喝口汤开开胃。”
“有辣味?”杨老爷子不相信,连辣椒都没有怎么可能有辣味。
“您尝尝就知道我有没有骗您了。”杨忘忧鼓励他试试。
杨老爷子爽快的指使孙子:“给我盛碗汤。”
小杨总被指使的一点脾气都没有,亲自给老爷子盛了一小碗汤。
哧溜……
杨老爷子吸了一口,舌尖顿时尝到了久违的辣味,老爷子眼泪都快出来了。
就是这个味!
哧溜,哧溜,哧溜……
他一口接一口,都顾不上说话,不到一分钟就把汤喝光了,还没够:“再来一碗。”
“老爷子,汤喝多了就吃不下其他的了,您先吃其他的,最后再喝汤。”杨忘忧提醒道。
“对对对,是这个道理。”杨老爷子连连点头,拿起筷子就先夹了块鱼。
入口也有一股辣味,但却不是辣椒的那种味道,带着些药味,但是不苦,反而很香,杨老爷子都来不及品味就咽下去了。
太好吃了。
接着又吃了块豆腐,豆腐麻麻辣辣的,好吃的他差点咬到舌头了。
东坡肉本身就不辣,也是川城名菜,杨忘忧在里面放了药材,吃起来有股别样的味道,好吃的不行。
开水白菜里的水不是开水,而是熬制的鸡汤,用鸡汤吊出来的,鸡汤也是用药材熬出来的,带着淡淡的药味,一点也不难闻,还比纯鸡汤好吃。“好吃,好吃,好吃。”杨老爷子激动的跟个孩子似的,自己吃了半响才想起来其他人还没有动筷子,赶紧招呼:“你们也吃,别客气,千万别客气。”
招呼完又埋头大快朵颐。
搞的小杨总都想尝尝有多好吃了,但他看爷爷这个架势,要是自己的筷子敢伸过去,他肯定要敲断他的爪子。
还是老老实实吃佣人做的菜吧,他也赶紧招呼荣暮柳和杨忘忧:“荣总,杨小姐,别客气。”
两人微笑点头,都很有餐桌的礼仪的吃起来。
呼哧呼哧,哧溜哧溜。
一桌子四个人,只有杨老爷子吃的最没有形象,头都没空抬,筷子就没有歇着过。
这让小杨总实在忍不住把筷子伸了过去。
啪!
筷子刚伸到半路,杨老爷子就给他打偏了,怒气冲冲的骂他:“连老头子的饭你都抢,你还是个人吗?”
小杨总:……
他干啥了就不是人了,他不就是想尝尝啥味的吗,重点是还没有尝到。
“这么多您一个人吃的完吗?给我尝一口能怎么样。”小杨总无语的很。
杨老爷子瞬间开启护食模式:“你管我能不能吃完,吃不完我不能留着明天吃吗?尊老懂不懂。”
“您是老,我还是幼呢,爱幼您老知道不塞?”小杨总气的川话都出来了。
“老子不知道塞,你个憨憨都多大了,以为自己三岁小孩子呢。”杨老爷子也飙出了川话。
祖孙俩就用川话互怼起来。
荣暮柳和杨忘忧对视一眼,都觉得有点好笑,本来川话听着就有趣,现在看祖孙俩为口吃的怼起来,更是好笑。
互怼半响不分胜负,杨老爷子还越怼胃口越好,一边吃一边怼,还能一边警惕的防着孙子来抢。
小杨总气的不行,放弃了,老实吃起了自己面前的菜。
杨老爷子哼哼两声,转头就笑眯眯的问杨忘忧:“一点辣椒都没用,你是怎么做出来辣味的?”
“用的调料和中药,比如汤里我就放了胡椒粉,胡椒粉有辣味,而且可以去腥解腻,发汗散寒,也可以在一定程度上缓解疼痛,您有多年的老胃病,不能吃辣椒,但是喝一些加了胡椒粉的汤还是有益处的。”杨忘忧给老爷子解答。
杨老爷子头一次听人把胡椒粉这么常见的东西说的这么高大上,他又问道:“那中药也有辣味的?”
“有的。”杨忘忧接着给他解答:“比如白芷,味辛,性温。归肺,脾,胃经。有解表散寒,祛风止痛等作用,我炖鸡汤就放了白芷。”
“难怪这道开水白菜的汤里有点辣味。”杨老爷子恍然大悟,佩服的道:“杨小姐年纪轻轻就这么厉害,老头子我能吃上一顿你做的饭,也算一大幸事了。”
“您过奖了。”杨忘忧谦虚一笑,说道:“这些做起来其实很简单,我把方子带过来了,您让人按照我写的方子去做,也能做出来这样的味道。”
杨老爷子闻言诧异,更欣赏她了:“你就这么把方子给我了,不怕我的人学会了你就不能独一份了?”
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