第46章 核桃酥
大家商量了一下,最终还是决定都卖掉。
主要是因为这些猎物的数目也不好分,倒不如都换成钱了更好分一些。
“那就这么定了,苏久和方三儿功劳最大,他们每人得两份儿银钱,其它人,按人头分,一人一份儿。”
没有派出人上山的,自然也就没有银钱可拿了。
不过有几户人家是没有儿子的,里正最终决定拿出一只兔子和一只野鸡出来,让这几户分了,也就算是全了一个人情,毕竟是一个村子里住着的。
女人们有些不乐意,也就只是嘴上小声嘀咕着,没敢大声说出来。
汉子们则是不在乎这么一星半点儿的,都挺大方。
里正把那卖了野猎肉的钱给了苏久,又嘱咐苏大郎和几个汉子帮着一起套车去苏久家处理猎物,趁着天色早,兴许还能赶得上卖掉。
这一趟下来,苏大郎分到了三百多文,这可是大数目。
主要是那狐狸皮卖的价钱高。
不得不说,这么大一笔钱,可把汉子们都高兴坏了。
第二天,苏久和方三儿又都上山转了两趟,确认山上没有危险了,示意村民们可以在外围继续活动了。
苏锦绣继续让孩子们摘毛桃和浆果了。
不过为了安全考虑,让他们跟在苏久和傻妞的身后去,免得再出岔子。
一连过了十几天之后,大家伙见的确是再没有猛兽的踪迹,便都放下心来。
苏锦绣这会儿也从阿娘那里了解到,现在的山核桃已经熟了,可以摘了。
因为是要往里走一段距离,苏锦绣和家里人商量之后,便决定让成年的汉子们去摘核桃。
苏大郎和苏锦绣一起去了苏久家。
“阿叔,长着核桃的那一片还得往里走,所以想着能不能您帮忙带上几个人一起去把核桃打回来?您放心,我们给工钱的。”
苏久笑了笑,“给什么工钱!等做出点心来了,记得让我家妞妞吃上几块就成。”
苏久答应地很痛快,苏大郎让苏锦绣在这里陪妞妞玩,他又转道去了方三儿家。
方三儿年纪不到三十,家里有媳妇儿孩子,听到他的来意之后,也是痛快地就应下了。
苏大郎又把苏瑾行、虎子、狗子和二愣子叫上,打算等明天吃过了晌午饭就去山里打核桃。
这就等于是能多赚一份工钱了。
大家自然是高兴的。
七八个汉子,一连在山里头忙碌了三天,才把那一片的核桃给打干净了。
之后,又去打枣子,也是折腾了好几天。
核桃打下来,外面都裹着一层青皮呢。
杨氏早就放出话去了,让村里头的妇人们帮着一起剥核桃,一天十文钱,不管饭。
每天都有十几个妇人进出苏家,个个脸上都是笑嘻嘻的。
唯有隔壁的方敏娘那叫一个气愤。
说好了招人过来做工,可是偏偏不让她去,怎能不气?
其实杨氏想着都是邻居,也没打算把事情做绝。
可是方敏娘这人实在是不老实,来的头一天,就想着往灶房里头钻,杨氏给她结了工钱之后,就告诉她明天不用来了。
大家的眼睛都不瞎,你不好好干活,总想着扒拉人家的秘方,人家还能容得下你?
就算是方敏娘在村子里败坏杨氏的名声,也没有几个人信。
毕竟大家都是借着苏家的光才赚到了一些铜板,哪能忘恩负义?
山里的枣树长地没有往年多,苏锦绣大概掂量了一下,估计还得买些枣子才够用。
为了味道上不至于出偏差,所以从一开始做核桃酥的时候,就用了两种枣子来搭配。
这买的枣子也不贵,都是从村民手里收上来的。
自己村子里就有不少人种着枣树,摘一笸箩就能得几个铜板,大家自然高兴。
这种自家种的,一般大小不一,真拿到了镇子上去卖,也没有多少钱的,还得自己走路去,倒不如卖给了苏家更省心省事。
虎子和苏瑾行几个人在卖糕点的时候,也帮着收了不少的枣子回来,倒是不用担心原料的问题了。
核桃酥的制作却不顺利。
第一天做出来的,总是不成形,手一拿就散。
第二天调整了配方之后再做出来的,又有些硬了,吃到嘴里并不是酥脆的感觉。
到了第三天,苏锦绣在灶房里待了一整天,便是小四都被轰了出来。
终于到了第五天的时候,苏锦绣把核桃酥成功地做了出来,而且还特意让苏瑾行试着装到盒子里坐牛车去镇上,看看会不会碎。
结果是令人兴奋的。
一箱子里只有两三块是裂成了两半,其它的都很完整。
苏锦绣兴冲冲地往堂屋里跑,到了门口,却听到了舅母和阿娘的交谈声。
“不管怎么样,这日子总得过。我听说今年又要征兵了,家里头如果不能出人,那就得拿银子赎。去年是十两银子一个人,今年涨到了十五两。唉,我跟你哥商量了,不行就他去。几个小的现在都是刚当爹不久,若是回不来,那孩子可怎么办。”
杨大娘说到这里时,声音明显地哽咽了。
杨氏皱眉,“大嫂,大哥这个岁数了,若是去了边关,那能受得了?我听说边关缺医少药的,真要是生了病,那可真地回不来了。”
杨大娘拿衣袖擦了擦眼角,“那能怎么办呢?去年老二成亲,就是跟你们家借的银子,到现在没还上呢。家里头开销大,可是也不能事事都指望着别人。再看吧。离征兵还有两三个月呢,兴许到时候能攒够呢。”
这话也就是骗骗自己还成。
都是庄户人家,谁不知道这一年到头能剩下多少银子?
更何况杨家全家上下真正能干活的才有几个?
苏锦绣微微皱眉,家家都不容易呀。
苏锦绣没进屋打扰她们,转了个方向回后院了。
核桃酥一做出来,这卖的速度那叫一个快。
现在杨大郎和杨二郎都跟着在这里做工,偶尔也会接替别人挑着担子去村外卖。
苏锦绣帮着大舅一家算了一笔帐,哪怕是这么多人都在挣钱,可是刨去了一家的花销之后,两个月怕是连二两银子都攒不下来的。
听着大舅母的意思,大舅是不愿意再伸手管苏家借了,现在能在这里做工赚钱,就已经有人冒酸水了。
毕竟,这种占了妹婿家光的事情,总会有人看着眼红,比如说老屋那边。
苏锦绣有心事,晚上就坐在了月台上发呆。
苏大郎提了灯笼过来,“怎么了?”
“大哥,你说有什么办法可以帮到大舅一家,又不让别人知道?”
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主要是因为这些猎物的数目也不好分,倒不如都换成钱了更好分一些。
“那就这么定了,苏久和方三儿功劳最大,他们每人得两份儿银钱,其它人,按人头分,一人一份儿。”
没有派出人上山的,自然也就没有银钱可拿了。
不过有几户人家是没有儿子的,里正最终决定拿出一只兔子和一只野鸡出来,让这几户分了,也就算是全了一个人情,毕竟是一个村子里住着的。
女人们有些不乐意,也就只是嘴上小声嘀咕着,没敢大声说出来。
汉子们则是不在乎这么一星半点儿的,都挺大方。
里正把那卖了野猎肉的钱给了苏久,又嘱咐苏大郎和几个汉子帮着一起套车去苏久家处理猎物,趁着天色早,兴许还能赶得上卖掉。
这一趟下来,苏大郎分到了三百多文,这可是大数目。
主要是那狐狸皮卖的价钱高。
不得不说,这么大一笔钱,可把汉子们都高兴坏了。
第二天,苏久和方三儿又都上山转了两趟,确认山上没有危险了,示意村民们可以在外围继续活动了。
苏锦绣继续让孩子们摘毛桃和浆果了。
不过为了安全考虑,让他们跟在苏久和傻妞的身后去,免得再出岔子。
一连过了十几天之后,大家伙见的确是再没有猛兽的踪迹,便都放下心来。
苏锦绣这会儿也从阿娘那里了解到,现在的山核桃已经熟了,可以摘了。
因为是要往里走一段距离,苏锦绣和家里人商量之后,便决定让成年的汉子们去摘核桃。
苏大郎和苏锦绣一起去了苏久家。
“阿叔,长着核桃的那一片还得往里走,所以想着能不能您帮忙带上几个人一起去把核桃打回来?您放心,我们给工钱的。”
苏久笑了笑,“给什么工钱!等做出点心来了,记得让我家妞妞吃上几块就成。”
苏久答应地很痛快,苏大郎让苏锦绣在这里陪妞妞玩,他又转道去了方三儿家。
方三儿年纪不到三十,家里有媳妇儿孩子,听到他的来意之后,也是痛快地就应下了。
苏大郎又把苏瑾行、虎子、狗子和二愣子叫上,打算等明天吃过了晌午饭就去山里打核桃。
这就等于是能多赚一份工钱了。
大家自然是高兴的。
七八个汉子,一连在山里头忙碌了三天,才把那一片的核桃给打干净了。
之后,又去打枣子,也是折腾了好几天。
核桃打下来,外面都裹着一层青皮呢。
杨氏早就放出话去了,让村里头的妇人们帮着一起剥核桃,一天十文钱,不管饭。
每天都有十几个妇人进出苏家,个个脸上都是笑嘻嘻的。
唯有隔壁的方敏娘那叫一个气愤。
说好了招人过来做工,可是偏偏不让她去,怎能不气?
其实杨氏想着都是邻居,也没打算把事情做绝。
可是方敏娘这人实在是不老实,来的头一天,就想着往灶房里头钻,杨氏给她结了工钱之后,就告诉她明天不用来了。
大家的眼睛都不瞎,你不好好干活,总想着扒拉人家的秘方,人家还能容得下你?
就算是方敏娘在村子里败坏杨氏的名声,也没有几个人信。
毕竟大家都是借着苏家的光才赚到了一些铜板,哪能忘恩负义?
山里的枣树长地没有往年多,苏锦绣大概掂量了一下,估计还得买些枣子才够用。
为了味道上不至于出偏差,所以从一开始做核桃酥的时候,就用了两种枣子来搭配。
这买的枣子也不贵,都是从村民手里收上来的。
自己村子里就有不少人种着枣树,摘一笸箩就能得几个铜板,大家自然高兴。
这种自家种的,一般大小不一,真拿到了镇子上去卖,也没有多少钱的,还得自己走路去,倒不如卖给了苏家更省心省事。
虎子和苏瑾行几个人在卖糕点的时候,也帮着收了不少的枣子回来,倒是不用担心原料的问题了。
核桃酥的制作却不顺利。
第一天做出来的,总是不成形,手一拿就散。
第二天调整了配方之后再做出来的,又有些硬了,吃到嘴里并不是酥脆的感觉。
到了第三天,苏锦绣在灶房里待了一整天,便是小四都被轰了出来。
终于到了第五天的时候,苏锦绣把核桃酥成功地做了出来,而且还特意让苏瑾行试着装到盒子里坐牛车去镇上,看看会不会碎。
结果是令人兴奋的。
一箱子里只有两三块是裂成了两半,其它的都很完整。
苏锦绣兴冲冲地往堂屋里跑,到了门口,却听到了舅母和阿娘的交谈声。
“不管怎么样,这日子总得过。我听说今年又要征兵了,家里头如果不能出人,那就得拿银子赎。去年是十两银子一个人,今年涨到了十五两。唉,我跟你哥商量了,不行就他去。几个小的现在都是刚当爹不久,若是回不来,那孩子可怎么办。”
杨大娘说到这里时,声音明显地哽咽了。
杨氏皱眉,“大嫂,大哥这个岁数了,若是去了边关,那能受得了?我听说边关缺医少药的,真要是生了病,那可真地回不来了。”
杨大娘拿衣袖擦了擦眼角,“那能怎么办呢?去年老二成亲,就是跟你们家借的银子,到现在没还上呢。家里头开销大,可是也不能事事都指望着别人。再看吧。离征兵还有两三个月呢,兴许到时候能攒够呢。”
这话也就是骗骗自己还成。
都是庄户人家,谁不知道这一年到头能剩下多少银子?
更何况杨家全家上下真正能干活的才有几个?
苏锦绣微微皱眉,家家都不容易呀。
苏锦绣没进屋打扰她们,转了个方向回后院了。
核桃酥一做出来,这卖的速度那叫一个快。
现在杨大郎和杨二郎都跟着在这里做工,偶尔也会接替别人挑着担子去村外卖。
苏锦绣帮着大舅一家算了一笔帐,哪怕是这么多人都在挣钱,可是刨去了一家的花销之后,两个月怕是连二两银子都攒不下来的。
听着大舅母的意思,大舅是不愿意再伸手管苏家借了,现在能在这里做工赚钱,就已经有人冒酸水了。
毕竟,这种占了妹婿家光的事情,总会有人看着眼红,比如说老屋那边。
苏锦绣有心事,晚上就坐在了月台上发呆。
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“大哥,你说有什么办法可以帮到大舅一家,又不让别人知道?”
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