第一百四十四章 不断壮大的自行车厂
何玉柱和娄父聊起这个话题的时候,听到了重要信息。
“你这个伊面啊,我在港城听说日本有个类似的叫日清伊面,35日元一包。
不过他那个是鸡汤口味,和你这个红烧牛肉味比起来,我觉得你这个味道可能更好一些。
以你的厨艺水平,在港城那边也可以开发出一款适合他们那边口味的面,这样一想的话你这个主意不错啊。
在咱们这儿倒是行不大通,光是要油炸这就有些费材料,现在国内本来就缺食用油。”
“嗯,我也没打算在这里搞这个面,这面主要就是方便。
在填饱肚子抗饿这块,并不怎么出色,再加上用油炸成本会比较高。
但是港城那边早上上班赶时间,晚上饿了做这个填一下肚子还是挺方便的。”
“看来柱子你已经用心考虑过了啊,那成,等到那边的时候咱就着手实施吧。”
……
日子一天天过去,自行车的设备开始多了起来,越来越多的工人开始接受使用新的机器。
厂里头生产的自行车也不断地多了起来,在厂里上班的工人心里充满了希望。
食堂的厨房里,何玉柱正在和他新收的一位徒弟较劲,因为这位徒弟其他的都练差不多了,就是这手臂力量差了一些,大锅菜翻炒时总是翻炒有些不匀,这菜做出来就火候就有问题。
这时候,杨厂长来找他去办公室谈话了。
“何师傅,最近发现你带徒弟很有一套啊,这食堂的整体做菜水平都提高了不少啊,同志们对你们做的菜可是越来越满意了。”
何玉柱对后面的新徒弟们都进行了模板式的速成培训,在针对各自缺点进行改正,解决了之前一些菜做得不好的主要问题。
但现在是他想低调的时候,自然不会去表功。
“这还不是杨厂长您在食堂的食材上准备充分,要不然我们就是厨艺再好也难让同志们吃得满意啊,不过食堂这些师傅们确实也在很努力地在提高技术,您要表扬就表扬他们吧。”
“你说的这些我也都知道,叫你过来呢是想和你说一下,厂子的后面会扩建二期厂房,还会修建第二食堂,你这个培训下面厨师的事情厂里头很欢迎,希望你继续保持或者扩大队伍。”
“杨厂长,这没问题。
还有我徒弟马华跟我比较久了,在里头算厨艺不错的,也能带一些人出来。”
“好,这样子是最好的。
对了,你这指导他们做菜,自己做的菜少去了影响评先进拿自行车可吃亏了。
你看要不要我帮你争取一下?”
“我这倒不用了,把机会留给其他人吧。
这厂里准备拿多少辆自行车给那些先进个人啊?”
“何师傅,这自行车你不用愁。
你不知道咱自行车主要拿来出口,谁知道国外的要求这么高,有一点瑕疵都不行。
有些没过关退了回来但其实不影响使用的,我们拿来奖励先进个人了。”
何玉柱听完楞了一下,感情这奖品是退回来的货。
杨厂长是个人精,一下就猜到他在想什么,就解释说:
“这有瑕疵一般也是工人们在加工的时候,没仔细留心造成的。
这些产品用来奖励给他们,也是回到他们自己的源头上。
外头的产品我们也见过了,确实啊比我们加工的精细,我们还得努力啊。
往后我们会换更好的机器,加强检查,不好的让他们返工。
总有一天我们的产品能跟上外面的世界的!”
何玉柱心想似乎也是这个道理,看到一副杨厂长踌躇满志的样子也不多说什么。
希望那场风波过后,这位杨厂长还能有现在的激情。
这个时候虽然物资不丰富,但是只要有希望大家伙的干劲都是挺足的。
告别杨厂长后,他回到了食堂和马华说起了这件事情。
“马华啊,现在我们厂准备扩建,还准备建第二食堂。
到时候要分人过去,也会有新的人进来。
如果真要抽人的话,我会向杨厂长推荐你过去第二食堂掌厨。
你要多加把劲了努力了。”
听到要挑重担,马华有些兴奋,他现在对自己的厨艺越来越自信。
由于文化知识补了上来,又有一位当教师的媳妇,平时他有时间经常看厨艺相关方面的书。
把书上的东西和自己的实践操作对照起来,一些东西体会越来越深。
有些不认识的字,可以在家就找媳妇辅导,让他感觉一切都是那么顺风顺水。
“师傅,您放心吧,这食堂的活您交给我就尽管放心。”
何玉柱看到马华的自信也是感觉很好,又担心他忙于工作照顾不到生活上的事情,就问了一下。
“马华,那你住在四合院那里还好吗,有没有人给你捣乱啊?”
“师傅,一切都挺好的。
还好有老太太和秋叶在,她们俩啊,一个把贾张氏克得死死的,一个把棒梗管得服服帖帖。
还有咱那葡萄树,秋叶做主长出来后给棒梗两串大的。
但是要求棒梗平时给葡萄树浇水捉虫,还得看着不让别人使坏。
这棒梗还真的听话,经常和他妹来浇水捉虫,比他自己家的东西还上心。
把他奶奶看得都酸得要死,又不能发火,只能阴阳怪气几下。
对了,葡萄快熟了,师傅我给您都带过来吧。”
何玉柱一听这还挺不错的,不过也就冉秋叶的身份能管住棒梗,换做其他人搞不好棒梗还跟你耍赖皮。
“马华,看来你的小日子过得挺舒服的啊。
那葡萄你就留着吃吧,老太太也爱吃。
要是你小子没偷懒的话,你媳妇就是之前不喜欢吃,到葡萄熟的时候也该喜欢吃了。”
“师傅,您这话我怎么有些听不懂呢,我怎么就偷懒了?”
“这葡萄酸酸甜甜的,女人怀孕的时候开始的时候胃口不好,就喜欢吃这些。”
马华听完恍然大悟。
“原来是这样啊,难怪秋叶这阵子胃口有些不好,我还以为我厨艺下降了还有些难过呢。
看来她可能是怀孕了,谢谢师傅提醒,我这得抽个时间带她去看一下。
对了师傅,这葡萄您不吃,师娘也要吃吧。”
“你啊,还是多关心你媳妇吧。
你师娘,她娘家有吃的。
原来院子里的东西,就由你照料处理了,只要别落下老太太那份就可以。”
“师傅放心,老太太那我可不敢落下。”
聊完天的马华,一整天工作的时候都是喜滋滋的。
难怪人都说人逢喜事精神爽,马华他这一天工作的时候一点都没露出疲惫之色。
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“你这个伊面啊,我在港城听说日本有个类似的叫日清伊面,35日元一包。
不过他那个是鸡汤口味,和你这个红烧牛肉味比起来,我觉得你这个味道可能更好一些。
以你的厨艺水平,在港城那边也可以开发出一款适合他们那边口味的面,这样一想的话你这个主意不错啊。
在咱们这儿倒是行不大通,光是要油炸这就有些费材料,现在国内本来就缺食用油。”
“嗯,我也没打算在这里搞这个面,这面主要就是方便。
在填饱肚子抗饿这块,并不怎么出色,再加上用油炸成本会比较高。
但是港城那边早上上班赶时间,晚上饿了做这个填一下肚子还是挺方便的。”
“看来柱子你已经用心考虑过了啊,那成,等到那边的时候咱就着手实施吧。”
……
日子一天天过去,自行车的设备开始多了起来,越来越多的工人开始接受使用新的机器。
厂里头生产的自行车也不断地多了起来,在厂里上班的工人心里充满了希望。
食堂的厨房里,何玉柱正在和他新收的一位徒弟较劲,因为这位徒弟其他的都练差不多了,就是这手臂力量差了一些,大锅菜翻炒时总是翻炒有些不匀,这菜做出来就火候就有问题。
这时候,杨厂长来找他去办公室谈话了。
“何师傅,最近发现你带徒弟很有一套啊,这食堂的整体做菜水平都提高了不少啊,同志们对你们做的菜可是越来越满意了。”
何玉柱对后面的新徒弟们都进行了模板式的速成培训,在针对各自缺点进行改正,解决了之前一些菜做得不好的主要问题。
但现在是他想低调的时候,自然不会去表功。
“这还不是杨厂长您在食堂的食材上准备充分,要不然我们就是厨艺再好也难让同志们吃得满意啊,不过食堂这些师傅们确实也在很努力地在提高技术,您要表扬就表扬他们吧。”
“你说的这些我也都知道,叫你过来呢是想和你说一下,厂子的后面会扩建二期厂房,还会修建第二食堂,你这个培训下面厨师的事情厂里头很欢迎,希望你继续保持或者扩大队伍。”
“杨厂长,这没问题。
还有我徒弟马华跟我比较久了,在里头算厨艺不错的,也能带一些人出来。”
“好,这样子是最好的。
对了,你这指导他们做菜,自己做的菜少去了影响评先进拿自行车可吃亏了。
你看要不要我帮你争取一下?”
“我这倒不用了,把机会留给其他人吧。
这厂里准备拿多少辆自行车给那些先进个人啊?”
“何师傅,这自行车你不用愁。
你不知道咱自行车主要拿来出口,谁知道国外的要求这么高,有一点瑕疵都不行。
有些没过关退了回来但其实不影响使用的,我们拿来奖励先进个人了。”
何玉柱听完楞了一下,感情这奖品是退回来的货。
杨厂长是个人精,一下就猜到他在想什么,就解释说:
“这有瑕疵一般也是工人们在加工的时候,没仔细留心造成的。
这些产品用来奖励给他们,也是回到他们自己的源头上。
外头的产品我们也见过了,确实啊比我们加工的精细,我们还得努力啊。
往后我们会换更好的机器,加强检查,不好的让他们返工。
总有一天我们的产品能跟上外面的世界的!”
何玉柱心想似乎也是这个道理,看到一副杨厂长踌躇满志的样子也不多说什么。
希望那场风波过后,这位杨厂长还能有现在的激情。
这个时候虽然物资不丰富,但是只要有希望大家伙的干劲都是挺足的。
告别杨厂长后,他回到了食堂和马华说起了这件事情。
“马华啊,现在我们厂准备扩建,还准备建第二食堂。
到时候要分人过去,也会有新的人进来。
如果真要抽人的话,我会向杨厂长推荐你过去第二食堂掌厨。
你要多加把劲了努力了。”
听到要挑重担,马华有些兴奋,他现在对自己的厨艺越来越自信。
由于文化知识补了上来,又有一位当教师的媳妇,平时他有时间经常看厨艺相关方面的书。
把书上的东西和自己的实践操作对照起来,一些东西体会越来越深。
有些不认识的字,可以在家就找媳妇辅导,让他感觉一切都是那么顺风顺水。
“师傅,您放心吧,这食堂的活您交给我就尽管放心。”
何玉柱看到马华的自信也是感觉很好,又担心他忙于工作照顾不到生活上的事情,就问了一下。
“马华,那你住在四合院那里还好吗,有没有人给你捣乱啊?”
“师傅,一切都挺好的。
还好有老太太和秋叶在,她们俩啊,一个把贾张氏克得死死的,一个把棒梗管得服服帖帖。
还有咱那葡萄树,秋叶做主长出来后给棒梗两串大的。
但是要求棒梗平时给葡萄树浇水捉虫,还得看着不让别人使坏。
这棒梗还真的听话,经常和他妹来浇水捉虫,比他自己家的东西还上心。
把他奶奶看得都酸得要死,又不能发火,只能阴阳怪气几下。
对了,葡萄快熟了,师傅我给您都带过来吧。”
何玉柱一听这还挺不错的,不过也就冉秋叶的身份能管住棒梗,换做其他人搞不好棒梗还跟你耍赖皮。
“马华,看来你的小日子过得挺舒服的啊。
那葡萄你就留着吃吧,老太太也爱吃。
要是你小子没偷懒的话,你媳妇就是之前不喜欢吃,到葡萄熟的时候也该喜欢吃了。”
“师傅,您这话我怎么有些听不懂呢,我怎么就偷懒了?”
“这葡萄酸酸甜甜的,女人怀孕的时候开始的时候胃口不好,就喜欢吃这些。”
马华听完恍然大悟。
“原来是这样啊,难怪秋叶这阵子胃口有些不好,我还以为我厨艺下降了还有些难过呢。
看来她可能是怀孕了,谢谢师傅提醒,我这得抽个时间带她去看一下。
对了师傅,这葡萄您不吃,师娘也要吃吧。”
“你啊,还是多关心你媳妇吧。
你师娘,她娘家有吃的。
原来院子里的东西,就由你照料处理了,只要别落下老太太那份就可以。”
“师傅放心,老太太那我可不敢落下。”
聊完天的马华,一整天工作的时候都是喜滋滋的。
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